ケフィア corcor ケフィア豆乳ヨーグルト

corcor ケフィア豆乳ヨーグルト

 

corcor ケフィア豆乳ヨーグルト

今、ブームになっている豆乳ヨーグルト、ご存知でしょうか。

 

康志向の方を中心に人気が広まってきています。

 

体に良いことと、自家製の楽しさがあるようです。

 

最後にご紹介するケフィアヨーグルトは、corcorケフィア豆乳ヨーグルトです。

 

赤ちゃんからお年寄りの方、妊娠、授乳中の方にまで安全で、安心な商品を厳選している通販ショップcorcorの大人気商品ということで、とても期待が持てる商品です。

 

ケフィア種菌と、豆乳で作るのですが、牛乳で作る時と、どのような効果の違いや、味の違いがあるのでしょうか。

 

気になりますよね。なぜ、ケフィアと豆乳なのか、詳しく見ていきたいと思います。

 

 

[ Contents ]

 

1.corcorケフィア豆乳ヨーグルトはどんな方におすすめ?

 

2.corcorケフィア豆乳ヨーグルトの成分と効果
 2-1.乳酸菌の種類が多い
 2-2.酵母の種類が多い
 2-3.健康をサポートする力があるが
 2-4.美容をサポートする力がある

 

3.豆乳とは
 3-1.豆乳の成分
 3-2.ケフィア豆乳ヨーグルトの作り方

 

4.ケフィア豆乳ヨーグルトの作り方

 

5.ケフィア豆乳ヨーグルトの口コミ、評判
 5-1.口コミ

 

6.購入方法
 6-1.公式サイト
 6-2.Amazon
 6-3.楽天
 6-4.プレゼント用に

 

 

 

corcor ケフィア豆乳ヨーグルト公式サイト

 

 

corcorケフィア豆乳ヨーグルトはどんな方におすすめ?

 

corcorケフィア豆乳ヨーグルトおすすめ

 

  • 牛乳を飲むと、お腹がゴロゴロしてしまう方
  • 市販のヨーグルトの味が合わない方
  • 豆乳の味が好き方
  • 豆乳ヨーグルトを作りたいけど、なかなかうまく作れない方
  • お腹の調子を整えたい方
  • お肌の調子と整えたい方

 

 

corcorケフィア豆乳ヨーグルトの成分と効果

 

ケフィア豆乳ヨーグルトの成分と効果を見ていきたいと思います。

 

 

乳酸菌の種類が多い

 

乳酸菌

 

ケフィア豆乳ヨーグルトには5種類の乳酸菌が入っています。

 

  • ラクトコッカス・ラクティス
  • ロイコノストック・メセンテロイデス
  • ラクトバチルス・ケフィラノファシエンス
  • ラクトバチルス・ケフィリ
  • ストレプトコッカス・サーモフィラス

 

 

酵母の種類が多い

 

酵母

 

ケフィア豆乳ヨーグルトにも3種類の酵母が入っています。

 

  • サッカロマイセス ユニスボラス
  • サッカロマイセス トゥリセンシス 
  • クルイベロマイセス マルキシアヌス

 

このように、多種の乳酸菌と酵母が含まれていることにより、健康と美容をサポートする力が期待されているのです。

 

 

健康をサポートする力があるが

 

健康に良い

 

ケフィア豆乳ヨーグルトには、5種類の乳酸菌と3種類の酵母が共生しています。

 

これにより、体の中の環境を整備して、善玉菌のサポートをしてくれるのです。

 

善玉菌と悪玉菌は合わせて一定数存在しています。

 

善玉菌が増えれば、悪玉菌を減らすことができます。

 

これにより、腸内がきれいになるわけです。

 

また、免疫力や抵抗力の弱いお子様やお年寄りの方にもおすすめです。

 

 

美容をサポートする力がある

 

美容に良い

 

ケフィア豆乳ヨーグルトには、たくさんの酵母が含まれています。

 

酵母は、糖質を分解する効果や、軽やかな体作りにも効果が期待されています。

 

きれいに、若々しくいるために、嬉しい効果がたくさんありそうですね。

 

 

豆乳とは

 

ここで、豆乳について考えてみたいと思います。

 

ケフィア豆乳ヨーグルトは、なぜ牛乳ではなく、豆乳を使うのでしょうか。

 

それは、豆乳には実に多くのメリットがあるとされているからなのです。

 

豆乳は、水に浸した大豆をすりつぶし、それに水を加えて煮詰めた汁を濾したものです。

 

栄養成分がたくさん含まれている大豆の栄養分を、最も摂取しやすい形に変えた、とても優れた健康食品です。

 

大豆を丸ごと飲むという感じですね。

 

 

豆乳の成分

 

豆乳の成分

 

それでは、具体的に豆乳の中に入っている成分と見てみましょう。

 

 

大豆タンパク

 

大豆タンパクは、大豆の33%をしめています。

 

大豆タンパクの代表的な食品は、納豆、豆腐、味噌、醤油なのです。

 

どれも体に良い食品ばかりですね。

 

この大豆の良質な大豆タンパクは「畑の肉」とも呼ばれています。

 

動物性タンパクに比べて低カロリーで、基礎代謝を活発にしてくれる効果が期待されます。

 

また、血清コレステロールの下げる効果や、血小板の凝縮性を抑える効果などが期待できると言われています。

 

 

イソフラボン

 

主に大豆の胚芽の部分に多く含まれているポリフェノールの一種です。

 

イソフラボンは、女性ホルモンの一種であるエストロゲンと同じような化学構造をしていて、働きも似ています。

 

女性の体をサポートしてくれると期待されている注目の成分なのです。

 

年齢とともに減少していく女性ホルモンを補う効果が期待されています。

 

イソフラボンは、女性の肌や髪をきれいに導いてくれるでしょう。

 

また、骨粗しょう症の予防にも効果が期待されています。

 

 

リノール酸α-リノレン酸

 

これは必須脂肪酸の一種です。

 

必須脂肪酸とは、人間が生きていく上で欠かせない生命維持のための脂肪酸です。

 

このため、人間がこの必須脂肪酸を補給する必要があるのです。

 

 

レシチン

 

レシチンの特徴は、水と油の両方の性質を持っていることです。

 

これにより、コレステロールを乳化させて、肝臓へ運び排出してくれるのです。

 

また、動脈硬化を予防する効果や高血圧を防ぐ効果、認知症の予防効果なども期待されています。

 

このことから、「若返りの栄養素」とも呼ばれているそうです。

 

 

サポニン

サポニンは、腸で吸収したブドウ糖が脂肪と合体することや蓄積することを抑制する効果が期待されています。

 

また、サポニンは、コレステロールや中性脂肪などの余分な脂質を低下させる効果が期待されています。

 

血中に悪玉コレステロールが多くなると、血液の流れが滞り、血液がドロドロの状態になります。

 

これは、動脈硬化を引き起こす原因になると言われています。

 

サポニンは、このような動脈硬化の予防の効果も期待されているのです。

 

 

大豆オリゴ糖

 

大豆に含まれる大豆オリゴ糖は、腸の中のビフィズス菌などの腸内細菌を活性化する働きを持っています。

 

腸内環境を改善する効果が期待されています。

 

 

以上、豆乳に含まれる成分を見てきました。

 

大豆が体に良いということは知っていましたが、本当に良いことばかりなんですね。

 

このとても体に良い豆乳と、ケフィアが合わさることになり、最強のヨーグルトが出来上がるわけなんですね。

 

 

ケフィア豆乳ヨーグルトの美味しさ

 

美味しい

 

ケフィア豆乳ヨーグルトはとにかく豆乳にこだわったヨーグルトです。

 

豆乳の独特な臭みがなくとても美味しいのはなぜでしょうか。

 

その秘密は、豆乳の臭みが気にならないように、独自に開発された豆乳専用のケフィア種菌だからなのです。

 

普通のケフィア種菌と豆乳を合わせたものよりも、食べやすい味わいになっているのです。

 

豆乳好きの方はもちろん、豆乳の味が苦手な方にも美味しく食べてほしいという願いが込められているそうです。

 

 

ケフィア豆乳ヨーグルトの作り方

 

ケフィア豆乳ヨーグルトの作り方

 

それでは、作り方を見ていきたいと思います。

 

まずは、豆乳パックで作る場合です。

 

準備するものは、無調整豆乳1Lとケフィア豆乳ヨーグルトの種菌1包です。

 

豆乳パックを開けるときには、パックの耳の部分を上に押して開きます。

 

次に上の部分を押し潰すようにしてはさみで切り取り、大きく口を開きます。しまう時には、元通りに折りたたみます。

 

  1. まず、無調整豆乳1Lに種菌1包を入れます。
  2.  

  3. ダマができないように、蓋をしてよく振ります。
  4.  

  5. 常温(25℃くらい)で12〜20時間置いて発酵したら出来上がりです。
  6.  

  7. 次にタッパーなどの容器で作る場合です。食べる時に取り出しやすく便利ですが、雑菌などが入りやすくなすので、使用前に熱湯消毒が必要になります。
  8.  

  9. 容器に少量の水を入れて、電子レンジで加熱して煮沸消毒します。水が沸騰してから数十秒加熱してすれば良いそうです。
  10.  

  11. 消毒した容器に無調整豆乳1Lに種菌1包を入れ、スプーンなどでよくかきまぜます。
  12.  

  13. 室温(25℃くらい)mで24時間置いて発酵させます。
  14.  

  15. スプーンなどですくってみて固まっていれば出来上がりです。

 

また、ウォーマーやヨーグルトメーカーを使った作り方もあるようです。

 

発酵する時の温度調整が難しい方は、使ってみると良いと思います。

 

 

ケフィア豆乳ヨーグルトの口コミ、評判

 

ケフィア豆乳ヨーグルトは、とても体に良いヨーグルトだということがお分かりいただけたでしょうか。

 

ここで、実際の評判や口コミをご紹介したいと思います。

 

 

口コミ

 

驚いたのが、みなさんとても評価が高いことです。

 

 

 

・まるで生クリームを加えたようなクリーミーさ
今まで自分で玄米乳酸菌水を作り、豆乳と混ぜて玄米豆乳ヨーグルトを作っていました。
しかし、ケフィア豆乳ヨーグルトに挑戦してみたくなり購入しました。
酸味は豆乳の味が気にならないです。濃厚でなめらか、まるで生クリームを加えたようなクリーミーさ。


 

 

・はじめて豆乳ヨーグルトを食べました
はじめて豆乳ヨーグルトを食べました。どんな味なのか想像もつかなかったです。
しかし、出来上がりは絹ごし豆腐のように美味しかったです。
もっと豆臭いかと思っていたそうですが、上品な和菓子のような味わいです。


 

 

・今までのは何だったんだ
玄米など色々なやり方で豆乳ヨーグルトを作ったそうなのですが、全て失敗してしまいました。
そして、とにかく味が美味しくなかったです。
豆乳の味が自分に合わないのだと諦めていた時に、corcorのケフィア豆乳ヨーグルトと試してみたところ、成功して、味も今までのは何だったんだというくらい、クセのないなめらかさで非常に満足しています。


 

 

・豆の臭さがない
豆乳の味が苦手で、ほとんど飲めないそうなのですが、このケフィアヨーグルトは、豆の臭さがなくて、ぱくぱく食べれます。


 

 

・いくらでも食べれる
あっさりして後味爽やかでいくらでも食べられる所が、この商品の良いです。


 

豆乳の臭みがなく美味しいという意見がとてもたくさんありました。

 

これは、豆乳の臭みが気にならないように開発された豆乳用のケフィア種菌だからなんですね。

 

 

・朝のスッキリ感が良い
ハチミツやバナナやいちごなどの果物を乗せて食べています。
朝食代わりに、バナナとケフィア豆乳ヨーグルトを食べることが多いです。
朝のスッキリ感が良く、その日一日中、調子が良いように感じています。
美容と健康のために続けていきたいです。


 

 

・お腹のすっきり感がすごい
そのままプレーンで食べても豆乳の甘味が感じられます。
和の雰囲気があるので、黒蜜はきな粉も合いそう。そして、食べた後のお腹のすっきり感がすごい。


 

このように、お腹に嬉しい効果を感じている方も多いようです。

 

美味しく食べて、お腹の調子も良くなれば、本当に嬉しいですよね。

 

 

購入方法

 

ケフィア豆乳ヨーグルトは、豆乳の良さとケフィアの良さが合わさった奇跡のヨーグルトということがわかってきました。

 

体が喜ぶ要素がたくさん詰まっていますね。

 

そこで、気になるのが、どこで購入することができるかです。

 

ここでご紹介したいと思います。

 

 

公式サイト

 

corcor ケフィア豆乳ヨーグルト公式サイト

 

公式サイトから購入することができます。

 

初めての方に嬉しいお試し商品がありました。

 

ケフィア豆乳ヨーグルト3包・入りで1,028円です。

 

また、初めての方におすすめのセットがありました。スターターセットです。

 

  • ケフィア豆乳ヨーグルトの種菌3包
  • ケフィアウォーマー
  • 有機無調整豆乳1L1本

 

こちらがセットになって、特別価格3,980円です。

 

通常価格の10%OFFです。

 

もう一つのスターターセットもありました。

 

  • ケフィア豆乳ヨーグルトの種菌3包
  • タニカヨーグルトメーカー
  • ケフィア解説本

 

これがセットになって、12,698円です。

 

ヨーグルトメーカーは高額なものではありますが、ケフィア豆乳ヨーグルト以外の色々なヨーグルトや、甘酒、塩こうじ、醤油こうじ、納豆などの発酵食品を作ることもできる優れたアイテムです。

 

こちらのセットは人気商品のため、1人1点とのことです。

 

それ以外の種菌のみの商品は以下のようになっています。

 

  • 6包2,006円
  • 12包4,011円
  • 36包10,299円

 

また、定期便の場合は、お得な金額になります。

 

  • 6包1,805円
  • 12包3,410円
  • 24包6,418円
  • 36包9,026円

 

毎月か隔月か選ぶことができて、希望日に届くそうです。

 

途中でお休みをしたり、ペース変更もできます。メールでお届け日の10日前にメールが届きます。

 

お休みや解約の場合は10日前までに連絡が必要になるそうです。

 

送料は、全国一律525円です。

 

3,800円以上の購入で配送無料となります。

 

 

Amazon

 

ケフィアヨーグルトamazon

 

Amazonでも取り扱いがありました。

 

corcorケフィア豆乳ヨーグルト種菌のみの販売でした。

 

  • 3包1.028円
  • 6包2,006円

 

全て送料無料になっていました。

 

 

楽天

 

ケフィアヨーグルト楽天

 

楽天でも取り扱いがありました。

 

スターターセットの販売もありました。

 

  • ケフィア豆乳ヨーグルトの種菌3包
  • ケフィアウォーマー
  • 有機無調整豆乳1L1本

 

こちらがセットになって、3,980円です。

 

もう一つのスターターセットの販売もありました。

 

  • ケフィア豆乳ヨーグルトの種菌3包
  • タニカヨーグルトメーカー
  • ケフィア解説本

 

これがセットになって、12,698円でした。

 

それ以外の種菌のみの商品は以下のようになっています。

 

  • 6包2,006円
  • 12包4,011円
  • 36包10,299円

 

全て送料無料になっていました。

 

楽天には色々なショップで販売されていましたが、送料を考慮すると、corcor楽天市場店が最安値のようです。

 

楽天ポイントを貯めている方にはおすすめです。

 

以上、公式サイト、Amazon、楽天を比較してみました。

 

長く続けたいという方は、公式サイトの定期便がおすすめですね。

 

試しに買ってみたいという方は、値段に違いがないようなので、普段から使っていたりポイントを貯めているところで、購入すると良いと思います。

 

 

プレゼント用に

 

また、公式サイトの中に素敵なキャンペーンがあるのを見つけました。母の日、父の日キャンペーンです。ラッピング無料のサービスが実施されていました。

 

お子様からお年寄りの方にまで、良い商品を届けたいというcorcorならではのキャンペーンだと思います。

 

ケフィア豆乳ヨーグルトは、ご両親やおじい様おばあ様にもとても喜ばれる商品だと思います。

 

作り方もとても簡単なので、お年寄りの方でも作ることができます。

 

母の日や父の日に限らず、いつまでも元気でいてほしいという想いを込めて、プレゼントするのも良いですね。

 

以上、corcorケフィア豆乳ヨーグルトをご紹介してきました。

 

ケフィアヨーグルトの美味しさと嬉しい効果に、大豆のすごい力が加わった、まさに最強のヨーグルトですね。

 

お腹に良いこと、体に良いことがたくさん詰まっています。

 

そして、豆乳ならではの美味しさも魅力です。ぜひ、みなさんも味わって、その効果を実感してみてください。

 

 

corcor ケフィア豆乳ヨーグルト公式サイト

 


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